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L'epigenomica è la disciplina scientifica che studia l'insieme delle modificazioni chimiche apportate al DNA e alle proteine ad esso associate (gli istoni) all'interno di una cellula o di un intero organismo.

Journal of Biotechnology & Bioinformatics Research

ABSTRACT In this work we analyze the current interpretations based on the studies of Nutrigenomic and Microbiomics, according to which, at the base of many pathological and dysmetabolic manifestations, there would be or variations of single nucleotide polymorphisms (Snps), in the Nutrigenomic vision, or changes of the normal gut microbiota, in the Microbiomic conception. In particular, we analyze critically, the singular pathogenic coincidence, which for the same pathologies calls into question or Snps mutations or the presence of specific modifications of the Microbiota. Other possible causes of observed diseases are thus neglected. On the basis of the literature examined, we present a different interpretation of pathogenic causes.

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Alessandro Fatica

EPIGENETICA

Il complesso mondo della regolazione genica

Già da alcuni anni l’Istituto Pasteur Italia ha avviato con successo nelle scuole secondarie di I e II grado un originale progetto di divul gazione scientifica: una serie di incontri durante i quali i laboratori vengono aperti agli studenti per insegnare la scienza attraverso l’ap prendimento sul campo. Il metodo scientifico è fatto di osservazione e comprensione, ma la vera gioia intellettuale è data dalla conversazione. E proprio attra verso le conversazioni scientifiche con i ragazzi, accompagnate dagli esperimenti, si è capito che si poteva aggiungere ancora qualcosa: imparare la scienza divertendosi

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AMBIENTE ED EPIGENETICA

Il cambiamento di paradigma

Essendo inscritti su questo pianeta sarebbe ragionevole conoscere le condizioni di possibilità di ciò che ci accoglie, ovvero, di ciò che chiamiamo ambiente. L’ambiente preesiste a noi e detta le regole della nostra sussistenza; di qui la precedenza ed importanza d’esso. Prescindere dalla cornice informante e vitalizzante d’esso e dalla conoscenza dei rapporti che l’animano corrisponde alla certezza del nostro disagio.

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